Der Genuss von Matcha ist Tradition in Japan. Weltweit steigt das Interesse an dem Grüntee als Trend-Getränk und Super-Food. Japans Teebauern fällt es immer schwerer, die Nachfrage zu bedienen. Von Dominic Konrad.
Ich finde es ehrlich gesagt nicht dramatisch. Menschen kaufen, was sie im Supermarkt finden und was ihnen schmeckt. Warum sollte man jetzt etwas blöd gesagt in Deutschland keine Pizza essen dürfen, nur weil die in Italien beheimatet ist? Und wenn jetzt McDonalds auf die Idee kommt, die amerikanischen Hamburger hier zu verkaufen, hey, warum nicht. Das coole an Essen ist doch gerade auch dieser globale Austausch von leckeren Dingen.
Ich finde es ehrlich gesagt nicht dramatisch. Menschen kaufen, was sie im Supermarkt finden und was ihnen schmeckt. Warum sollte man jetzt etwas blöd gesagt in Deutschland keine Pizza essen dürfen, nur weil die in Italien beheimatet ist? Und wenn jetzt McDonalds auf die Idee kommt, die amerikanischen Hamburger hier zu verkaufen, hey, warum nicht. Das coole an Essen ist doch gerade auch dieser globale Austausch von leckeren Dingen.